Che materiale scegli per il confezionamento del caffè? Bene, inizia con i chicchi di caffè

Il caffè è stato confezionato in migliaia di case ed è diventato una necessità per molti consumatori. Materiale per l'imballaggio del caffè, per considerare l'aroma del caffè, ma anche per valutare se è conveniente. Quindi quale materiale sceglie la confezione del caffè? Cominciamo dai chicchi di caffè.

Come hai preso il caffè?

Il caffè è una bevanda a base di chicchi di caffè tostati e macinati. Essendo una delle tre bevande principali al mondo, il caffè, insieme al cacao e al tè, è la bevanda più popolare al mondo.

Il caffè si ottiene sbucciando, essiccando e macinando. I produttori aggiungeranno gli additivi aromatici corrispondenti in base al gusto del caffè, quindi confezioneranno e venderanno.

Ciò che rende delizioso il caffè è il suo aroma; E l'aroma inizia a perdere nel momento in cui ha finito di cuocere. Non importa quanto siano costosi i chicchi di caffè, se non sono freschi, non avranno un buon sapore. Parte del sapore si dissiperà se non lo bevi per i primi tre giorni dopo la tostatura dei fagioli. I composti dei chicchi vengono influenzati dall'ossidazione e il sapore diventerà negativo. Quindi il caffè sullo scaffale del supermercato è solitamente leggermente oleoso. Perché dalla panificazione straniera, importata sugli scaffali, generalmente passano diversi mesi. Il "periodo del gusto" è passato da tempo.

Il caffè è confezionato per trattenere quanto più aroma possibile.

Confezione di caffè in grani tostati (polvere).

Generalmente divisi in sacchetti e lattine.

Uno, borsa

Il caffè è un tipo di prodotto dalla fragranza forte, la conservazione richiede un buon effetto sigillante, a causa dei requisiti di antiossidazione generalmente verranno utilizzati materiali compositi plastici opachi, nonché materiali compositi di carta kraft più rispettosi dell'ambiente. Anche il foglio di alluminio è più comune, l'uso di prestazioni di tenuta in alluminio puro, può essere una buona protezione del sapore originale del caffè, non perde l'aroma, non è facile da inumidire, evita la luce. Il materiale del foglio di alluminio incolore, inodore, non tossico, può entrare in contatto diretto con gli alimenti, quindi l'uso del caffè include anche considerazioni sui costi. Inoltre, il materiale comune dei sacchetti di caffè è una pellicola facile da strappare, questo materiale è molto adatto all'attuale tendenza popolare e conveniente, più per soddisfare il mercato.

I sacchetti si dividono generalmente in: imballaggi non ermetici, imballaggi sottovuoto, imballaggi con valvola di ritegno, imballaggi a pressione.

Imballaggio non ermetico: è in realtà un imballaggio temporaneo destinato solo a brevi periodi di stoccaggio.

Confezionamento sottovuoto: i chicchi tostati devono essere conservati per un periodo di tempo per evitare danni da anidride carbonica alla confezione, che può essere conservata per circa 10 settimane.

Confezione con valvola di ritegno: L'aggiunta di una valvola di ritegno alla confezione permette di eliminare l'anidride carbonica prodotta ma impedisce l'ingresso di aria esterna, garantendo che i chicchi non si ossidino ma non impedisce la perdita di aroma. La confezione può essere conservata fino a sei mesi. Alcuni caffè sono anche confezionati con fori di ventilazione, il che significa che il sacchetto è riempito solo con fori di ventilazione invece che con una valvola di ritegno. In questo modo, una volta scaricata l'anidride carbonica prodotta dai chicchi, l'aria esterna entrerà nel sacchetto provocandone l'ossidazione, riducendo così i tempi di conservazione.

Confezionamento sotto pressione: i chicchi di caffè vengono confezionati sottovuoto subito dopo la tostatura e sigillati con gas inerte. Questo tipo di imballaggio è sufficientemente resistente da proteggere i chicchi dall'ossidazione e dalla perdita di aroma. Può essere conservato fino a due anni.

II. Inscatolamento

Le lattine sono solitamente realizzate in metallo o vetro, con COPERCHI in plastica per una facile chiusura.

Confezione di caffè solubile

Il confezionamento del caffè istantaneo è relativamente semplice, generalmente si utilizza un piccolo sacchetto di imballaggio sigillato, per spogliarlo principalmente, inoltre ci sarà una scatola di imballaggio. Naturalmente, il caffè solubile è disponibile in lattina.

Diversi tipi di materiali per l'imballaggio del caffè non sono gli stessi, il materiale generale per l'imballaggio per l'esportazione di chicchi grezzi è un semplice materiale per sacchetti di iuta. Anche l'imballaggio del caffè solubile non ha requisiti materiali speciali, fondamentalmente utilizza materiali generali per l'imballaggio degli alimenti.

Un po' di caffè istantaneo, all'interno avrà anche una confezione di piccole dimensioni appesa a una borsa da caffè per l'orecchio. I sacchetti per caffè con orecchie pendenti generalmente scelgono materiale non tessuto ordinario (ad esempio PP+PE). Nell'ambito della protezione ambientale, alcuni marchi hanno iniziato a utilizzare materiale non tessuto in PLA, che può essere compostato e degradabile ed è più sano, sicuro e rispettoso dell'ambiente.